茶鸡蛋的做法和配料
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怎样做茶蛋好吃又简单
茶蛋的制作方法非常简单。首先,将鸡蛋放入锅中,倒入清水煮熟。待鸡蛋冷却后,轻轻敲击蛋壳,使其表面出现裂纹。然后,将鸡蛋重新放入锅中,加入适量的清水,一起加入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐和酱油。用大火烧开后,改用中火煮30到40分钟。最后,将茶包和香料捞出,将鸡蛋浸泡在汤汁中3到4小时即可。这样做出的茶蛋不仅味道美味,而且制作过程非常简单...
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茶鸡蛋的做法和配料
茶鸡蛋的制作步骤很简单。首先,将香料和清水一起浸泡5分钟。接着,将鸡蛋放入凉水中,待水开后煮5分钟。然后,将浸泡好的香料、料汁和清水加入锅中,再加入茶叶,大火烧开后煮5分钟。等鸡蛋均匀敲碎后,放入锅中,小火煮5分钟。最后,取出鸡蛋,五香茶叶蛋就做好了...