茶蛋的制作方法非常简单。首先,将鸡蛋放入锅中,倒入清水煮熟。待鸡蛋冷却后,轻轻敲击蛋壳,使其表面出现裂纹。然后,将鸡蛋重新放入锅中,加入适量的清水,一起加入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐和酱油。用大火烧开后,改用中火煮30到40分钟。最后,将茶包和香料捞出,将鸡蛋浸泡在汤汁中3到4小时即可。这样做出的茶蛋不仅味道美味,而且制作过程非常简单。
免责声明:本站文字信息和图片素材来源于互联网,仅用于学习参考,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。联系邮箱:chuangshanghai#qq.com(把#换成@)