芋子的做法
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芋子怎么做好吃又简单
1、材料:芋子7个、盐巴适量、鸡精少许、料酒适量、酱油少许、芝麻少许、油适量、豆瓣酱少许、干辣椒一个。 2、芋子洗净。放电饭煲里加水,煮熟。 3、去掉皮,切成小块。 4、热锅,放油、大蒜,干辣椒爆香。 5、加水、酱油、盐巴、鸡精、少许豆瓣酱、料酒烧开。 6、倒入切好的芋子搅拌均匀,出锅,撒上芝麻即可...
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芋子怎么煮好吃
1、准备好芋头,一餐的量。 2、先用水洗一下,大概洗一下泥土就可以了。 3、然后削皮,削皮记得带手套啊,千万千万记得,不然会过敏,超级痒。削出来的皮差不多就这样,当然你也可以直接削皮再洗。 4、削皮之后切一下,小的对半,大的切片。 5、姜蒜辣椒切好就先下锅,炒香。 6、然后把芋头放下去炒,炒几下就盖锅盖焖。 7、焖个五分珠左右差不多熟了,揭盖加盐、生抽和鸡精,再放入蒜叶。 8...