清蒸小龙虾的做法
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清蒸小龙虾怎么做
清蒸小龙虾是一道美味的菜肴,制作方法如下:首先,将新鲜的小龙虾洗净,去除泥沙。然后,在一锅开水中加入适量盐和姜片,煮沸。将小龙虾放入蒸盘中,撒上蒸鱼豉油、蒸鱼豉椒、蒸鱼豉蒜等调料,再撒上葱段和香菜,然后放入蒸锅中蒸煮约8-10分钟,至虾壳变红并完全变色。最后,取出蒸好的小龙虾,撒上蒸锅内的汁液,淋上热油,即可食用...
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清蒸小龙虾的做法
1、用料: 小龙虾10只、蒜泥1勺、干辣椒2个、蚝油1勺、生抽1勺、香醋2勺、麻油半勺、糖半勺、小米椒1个、香菜适量、姜丝适量、葱花适量。 2、做法: (1)小龙虾清洗干净。 (2)姜片放底部水开大火蒸15分钟即可。 (3)干辣椒、蒜泥放碗底热油淋。 (4)再加入蚝油、生抽、粗、糖、麻油备用。 (5)调料盘放姜丝、香草、葱花再淋上调好的汁...