抹茶千层
-
抹茶千层怎么做
1、准备低筋粉与抹茶粉并混合。 2、打入鸡蛋搅拌。 3、分次加入牛奶搅拌均匀。 4、过筛。 5将黄油微波或隔水加热至融化。 6、加入面糊中,用筷子或蛋抽快速搅拌至与面糊融合。 7、拌好的面糊盖保鲜膜静置三十分钟左右。 8、平底锅底擦一遍油,烧热后调小火,将面糊用一个小的勺子盛进锅里,用手端起锅快速的晃至满锅均匀。 9、小火慢慢煎至表面鼓包,煎好的面饼取出放在油布或保鲜膜上。 10...
-
抹茶千层蛋糕的做法
喜欢吃抹茶千层蛋糕举个手!简直是蛋糕界的美味公主,自己怎么做抹茶千层蛋糕呢,今天我来教教大家。 操作方法 把鸡蛋打到碗里,加糖和面粉,并且搅拌。 搅拌好后,加入适当的抹茶粉和牛奶,继续搅拌。 把黄油用微波炉加热至融化,把融化的黄油加入刚才搅拌好的面糊里,继续搅拌。 把拌好的面糊静置半个小时左右,倒入平底锅加热,倒之前刷一层油。 煎好后就取出来,一层一层的叠加上去。当然也可以在两层之间刷一层奶油...