喜欢吃抹茶千层蛋糕举个手!简直是蛋糕界的美味公主,自己怎么做抹茶千层蛋糕呢,今天我来教教大家。
操作方法
把鸡蛋打到碗里,加糖和面粉,并且搅拌。
搅拌好后,加入适当的抹茶粉和牛奶,继续搅拌。
把黄油用微波炉加热至融化,把融化的黄油加入刚才搅拌好的面糊里,继续搅拌。
把拌好的面糊静置半个小时左右,倒入平底锅加热,倒之前刷一层油。
煎好后就取出来,一层一层的叠加上去。当然也可以在两层之间刷一层奶油。更加美味。
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