清淡家常菜
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清淡点的菜谱
清淡点的家常菜有，清炒莴笋丝、蚝油生菜、清蒸鱼、青豆炒肉等。清炒莴笋丝是一道色香味俱全的传统名菜，莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育，甚至情绪调节都有重大影响...
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清淡的菜谱家常菜做法
清淡的菜谱是指不含油腻、辛辣、刺激性食材的菜品。这类菜品通常以清淡、清爽、易消化为特点，适合胃口不佳、消化不良、减肥人群食用。下面介绍几道简单的清淡家常菜做法。 1. 酸辣白菜 材料：白菜、姜、蒜、醋、辣椒油、盐、糖、鸡精、花生油。 做法： 1) 将白菜洗净切成小块，用盐腌制10分钟，捞出沥干水分备用。 2) 姜、蒜切末，放入碗中，加入醋、辣椒油、盐、糖、鸡精，搅拌均匀。 3) 锅中放入花生油，烧至六成热，加入姜蒜炒香，再加入腌制好的白菜翻炒。 4) 最后加入调料汁，翻炒均匀即可。 2....