麦豆
-
麦豆发芽了可以吃吗
麦豆发芽了是可以吃的，麦豆是豌豆的另一种名称，属于豆科植物，发芽后不含有毒物质，平常的豆芽菜就是由发芽了的麦豆做成的。发芽的麦豆非常鲜嫩清甜，而且富含维生素C和粗纤维等营养价值。 温馨提示：本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据...
-
麦豆怎么做好吃
1、主料：麦豆（鲜）150克、胡萝卜1根、莲藕半根、五花肉100克，辅料：油30克、盐3克、酱油5克、生姜2片。2、将材料准备好，麦豆买那种带壳的比较嫩，水分流失少。胡萝卜和莲藕切丁，姜切片，五花肉也切丁，事先用盐和酱油腌制下五花肉丁。3、锅内放适量油，将姜片爆香，五花肉丁放入，翻炒至变色即盛出。4、倒入麦豆，翻炒。5、加入胡萝卜丁和莲藕丁，翻炒。6、调味。7、将所有材料...
-
麦豆是豌豆吗
麦豆也就是豌豆，豌豆是有很多别名的，它不但被叫做麦豆，还叫做青豆、寒豆、荷兰豆、回鹘豆、雪豆、毕豆等。它是一种常见的豆科植物，整个植株都是绿色的，并且也是光滑的状态，在夏季的6.7月份会开花，到了7-9月份的时候，它就会结果了，荚果为长椭圆形，种子则为青绿色的圆形...