猕猴桃酒的酿制方法
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怎样做猕猴桃酒
1、首先，选用新鲜无霉烂的猕猴桃，制酒前最好使用食用消毒剂或高锰酸钾溶液进行消毒处理，器具使用前也要消毒。 2、猕猴桃酒泡制过程中，最好存放于恒温在10度左右的地方。 3、泡制完成后，可根据口味的不同加入适量的白糖，然后装于***菌后的有色瓶中，密封好放在阴凉干燥的地方。 4、水果清洗后务必沥干或自然风干，这样酿出的酒才不会走味。 5、酿水果酒以天然水果最好，必要时可以调整甜度，加糖20%...
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猕猴桃怎么做酒
如果是未熟的猕猴桃要先将其催熟，用水将猕猴桃表面刷洗干净，然后让其自然晾干，将晾干的猕猴桃去掉头尾之后，切成块状，再准备一个酿酒坛或带盖子的玻璃容器，将猕猴桃块放进去后加入白糖或者冰糖，让其自然发酵即可...
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制作猕猴桃酒的方法
奇异果（猕猴桃）可酿成酒，与身俱来的丰富维C，为健康和美丽干杯，下面笔者就分享给大家制作猕猴桃酒的方法，一起来看看吧。 操作方法 将猕猴桃洗净。 把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵。（不剥皮也可以，把两头削掉，捏破放在坛里） 发酵3天即闻到满屋酒香，面上起泡，这时加进白糖，十斤猕猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2——3次加完。每天用竹片或木棒搅拌两次，使其发酵均匀。 发酵一个星期后...