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口菇是一种常见的食材,其味道鲜美,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。下面我们来介绍一下口菇的家常做法。 1. 口菇炒肉丝 材料:口菇、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、油。 做法: 1)口菇用清水洗净,切成小块备用。 2)瘦肉切成细丝,加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 3)葱、姜、蒜切成末备用。 4)锅中热油,放入葱、姜、蒜爆香...