螺丝的正确吃法图解
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螺蛳怎么吃
1、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天，要吃时再次洗净。 2、锅里烧开水，加入料酒，姜片。 3、放入螺丝煮2分钟左右，捞出。 4、用牙签挑出螺丝的肉，只要前段，后半段不要。 5、韭菜洗净，切段。 6、锅中烧热油，加入蒜末，姜末，干辣椒，炒出香味。 7、倒入螺丝肉，翻炒20秒。 8、加入生抽，炒匀，出锅。 9、另起油锅，放入韭菜翻炒。 10、韭菜炒至6成熟，加入炒过的螺丝肉炒匀。 11...
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螺丝怎么吃
螺丝可以爆炒后吃，因为螺丝有较大腥味，所以需要辣椒、姜等调料进行掩盖，而且炒制的时间不能过短，以免其中含有的寄生虫进入人体，螺丝清洗时需要放入盐水中浸泡30分钟，有利于杀菌消毒，或者将螺丝放入水中中浸泡，然后加入白酒进行清洗...