首页 > 如何蒸馒头
蒸馒头的方法如下: 1. 准备好面粉、酵母、清水等材料。 2. 将酵母放入清水水中溶解成发酵水。 3. 取出适量面粉,倒入发酵水,用筷子边倒边搅拌,搅成絮状。 4. 将面絮揉成面团,如果觉得面太粘手,可以添加一些干面粉,直到达到适宜的面团硬度。 5. 将面团放入面盆中,用湿布盖上,放置在温暖处发酵,约1小时左右,面团发酵至原来体积的2倍大即可。 6. 将发酵好的面团取出,放在案板上,搓成长条...