首页 > 卤鸡腿最正宗的做法
卤鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感鲜美,营养丰富,制作方法也十分简单。以下是卤鸡腿最正宗的做法: 材料: 鸡腿、姜、葱、八角、桂皮、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖 步骤: 1. 鸡腿清洗干净,姜切片,葱切段备用。 2. 锅中加入水,放入姜片、葱段、鸡腿,加入料酒,煮开后撇去浮沫,捞出鸡腿备用。 3. 锅中加入适量的油,放入冰糖,小火慢慢炒化,加入适量的水,熬成糖色备用。 4. 锅中加入适量的水...