首页 > 羊肉炖白萝卜
羊肉炖白萝卜是一道美味家常菜,做法如下: 材料: 羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、葱花。 步骤: 1. 羊肉切块洗净,放入锅中,加入足量清水。 2. 加入生姜片和料酒,大火煮沸后撇去浮沫,捞出羊肉备用。 3. 白萝卜洗净切块,生姜切片。 4. 将羊肉、生姜片放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火,炖煮半小时左右。 5. 加入白萝卜块,继续炖煮至白萝卜软烂,约30-40分钟。 6. 加盐调味...