首页 > 手抓饭的做法
手抓饭正宗做法如下: 食材: 羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂干、葡萄干、姜黄、孜然粉、花椒粉、酱油、食用油、盐 步骤: 1. 先将胡萝卜和洋葱切成小块,羊排也切成小块备用。 2. 大米中加入姜黄粉、孜然粉、花椒粉、酱油和盐,搅拌均匀备用。 3. 锅中倒入适量的食用油,油热后倒入切好的羊排,煸炒至表面焦黄,倒入适量花椒粉和酱油,翻炒均匀。 4. 倒入切好的胡萝卜和洋葱,继续翻炒均匀...