首页 > 白萝卜牛肉汤
白萝卜牛肉汤做法如下： 1. 需要准备牛肉、白萝卜、生姜、小茴香、盐、胡椒粉和料酒等食材。 2. 将牛肉清洗干净，切成小块，白萝卜去皮切块，生姜切片。 3. 在锅中加入清水，将牛肉块和姜片放入锅中，再加入料酒，大火煮开后撇去浮沫，将肉焯水捞出。 4. 将焯水后的牛肉放入砂锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火炖煮一个小时。 5. 在牛肉汤熬制的过程中，将白萝卜块焯水后沥干水分备用。 6....
