首页 > 雪菜肉丝面的做法
雪菜肉丝面的做法如下: 1. 先煮一锅水,等水烧开后放入面条,按照个人口味煮至软硬适中。 2. 同时准备一碗清水,边下面条边用筷子搅动,防止粘锅。 3. 准备肉丝和雪菜,将肉丝焯水后沥干,雪菜可以提前焯煮一下减少咸味。 4. 烧热锅加油,放入葱花爆香,然后加入肉丝翻炒至变色,再加入雪菜继续翻炒。 5. 将煮好的面条放入碗中,加入炒好的雪菜肉丝,再加入一些煮面的汤汁...