白玉菇汤的做法
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白玉菇做汤的方法
1、准备食材：娃娃菜250克、白玉菇100克、鸡蛋1个、油、盐、胡椒粉、葱、姜适量。 2、白玉菇、娃娃菜洗干净切成块。 3、起油锅，葱姜入锅煸香后白玉菇入锅炒。 4、加适量水烧开，娃娃菜入锅同烧。 5、开锅后加盐、胡椒粉。 6、淋入鸡蛋液，再开锅关火，盛出享用...
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白玉菇汤的家常做法
1、食材：白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。2、菠菜去根洗净，放入开水锅里面焯烫一下，捞出过凉，切成寸段备用。3、白玉菇洗净，放入开水锅里面焯烫一下，捞出，中间切一刀。4、小海米，葱姜末备用，锅内放油烧热，放入葱姜末，小海米爆香。5、放入菠菜段翻炒均匀，放入适量清水，烧开后放入白玉菇。6、放入少许盐，鸡精调味...