10分钟左右。白灼苦螺主料：苦螺400ｇ、姜片适量、蒜泥适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、醋适量。

1、苦螺洗净。

2、然后把苦螺放水里泡30分钟。

3、锅里放水和姜片，下苦螺。

4、加入适量的盐。

5、加入料酒。

6、加入少量醋煮10分钟。

7、以蒜泥和酱油跟醋2.5：1调成汁。

8、用牙签把苦螺肉挑出粘点蒜汁，太美味了。

免责声明：本站文字信息和图片素材来源于互联网，仅用于学习参考，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）