羊血怎么做好吃又简单

来源:互联网 in 综合百科 2026-06-15 10:53:22

1、先把羊血洗净,切成约2厘米的小块,加入适量的水中,焯水至变硬约5分钟,捞起过冷水。

2、将葱姜蒜切末备用。

3、锅中放油,将葱姜蒜煸炒出香味,加入适量的辣椒粉和花椒粉,炒匀后倒入羊血,继续翻炒一会儿。

4、接着加入盐、生抽和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。

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