炒肉丝嫩的做法：

1、准备材料：猪肉500克、青椒2个、食用油10毫升、大蒜、白胡椒粉5克、盐5克、淀粉50克。

2、青椒去内胆，洗净切丝。

3、猪肉切丝，放入白胡椒粉、盐、淀粉，腌制2分钟。

4、锅中放入食用油，加入大蒜爆香，倒入肉丝。

5、稍微煸炒一下再翻面。

6、肉丝炒半熟后，倒入青椒翻炒。

7、撒上调料，翻炒一下即可。

免责声明：本站文字信息和图片素材来源于互联网，仅用于学习参考，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）