糖醋排骨是人们的深受大众喜欢的菜品之一，其实有一种懒人版的做法，那如何制作懒人版糖醋排骨，让我们来看看吧。

排骨过水，撇去浮沫。

起锅加油，加入姜片、排骨入锅，翻炒直至金黄。

加入料酒、酱油、陈醋、白糖、翻炒至汤汁冒泡。

加入清水，水刚好漫过排骨即可。

盖上锅盖，小火慢煮20分钟。

改大火收汁。

装盘即可，这样美味的糖醋排骨就做好了。

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