三及第汤做法

来源:互联网 in 综合百科 2026-06-11 09:36:34

1、原料:猪肝二两,猪粉肠二两,瘦肉三两,枸杞叶若干。

2、配料:糟汁10克、咸菜20克、盐5克、味精5克。

3、制法:先将猪肝、瘦肉切成薄片,猪粉肠刮净,肠内异物洗净,切成段,把切好瘦肉拌入薯粉。起镬放入汤水,加咸菜、糟汁待汤水滚沸时加入枸杞叶,再加入猪肝、瘦肉、粉肠调味,滚煮到刚熟时上碗即成。

4、注意:猪肝、瘦肉、粉肠等一定要新鲜,最好不要过水。

免责声明:本站文字信息和图片素材来源于互联网,仅用于学习参考,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。联系邮箱:chuangshanghai#qq.com(把#换成@)

-- End --