1、鲫鱼处理好，准备好红椒，姜丝，大葱丝，葱。2、先倒料酒至鱼的全身，姜丝铺在鱼身上，腌制5分钟左右。3、上锅蒸七分熟，葱用手撕。4、蒸七分熟后取出，铺上红椒，取一勺蒸鱼豉油淋在鱼身上。5、铺上大葱丝后再淋一勺蒸鱼豉油，再次上锅蒸熟，摆上葱丝，锅里烧油，把油均匀淋在鱼身上。

免责声明：本站文字信息和图片素材来源于互联网，仅用于学习参考，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）