琼脂是什么
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琼脂是什么东西 琼脂详解
1、琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜...
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琼脂是什么剂（琼脂是什么）
1、琼脂是从海藻中提取的多糖，是世界上应用最广泛的海藻胶之一。它广泛应用于食品工业、制药工业、日用化工、生物工程等领域。琼脂能明显改变食品的品质，提高食品的档次...
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