黄鳝汤最有营养的做法
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鳝鱼汤怎么做更有营养健的做法
猪肚黄鳝汤： 用料：野生黄鳝3、4条，猪肚一个，蘑菇8个，白胡椒粒少许，白酒少许，生姜一个。 做法： 1、猪肚洗净后切成条段状。 2、瓦煲内加清水大火先煲猪肚。 3、黄鳝切成，花刀可打可不打。 4、放入白酒和姜丝抓匀去腥。 5、平底锅加热后放油。 6、鳝段放入锅中略煎一下。 7、鳝段受热撑开，颜色变浅时即可盛出。 8、猪肚煲至半熟时放入煎过的鳝段同煲。 9、蘑菇洗净后切薄片。 10...
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黄鳝汤最有营养的做法
1、材料：黄鳝，生抽：1/2汤匙 生粉：1/2汤匙 胡椒粉：1/4汤匙 油：2汤匙 麻油：1/4汤匙 盐：适量粉丝：1扎排骨：200克黄鳝：500克葱：1条香菜：1棵姜：2片水：5碗。2、排骨洗净，汆水捞起。3、煮沸煲里的清水，放入排骨，小火煲一个小时。4、买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净；用热水淋烫， 用刀背刮去表皮的滑潺，切段；用1/2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐腌好...