昆布和海带的区别
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昆布和海带的区别
1、属性区别：海带是海带目海带科，昆布是海带目翅藻科。2、外观区别：海带颜色大多是黑褐色或绿褐色，干燥后表面有一层白霜状的盐，浸泡后会膨胀成扁平长带状，中间厚边缘薄，昆布外表是黑色，比海带薄，浸泡后是扁平的叶状，边缘有小齿或全缘。3、营养区别：昆布的多糖含量、营养价值、价格都要比海带高...
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昆布和海带的区别是什么 昆布和海带的区别有哪些
1、植物来源不同。海带是海带目海带科，而昆布是海带目翅藻科。所以它们的关系有点像“堂兄弟”之间的关系。而在中国古代是没有海带的，在日语中把海带目统称为昆布，所以常常导致它们经常被混淆。 2、外形不同。海带的外形大多是折叠成团状，或缠结成把，颜色大多是黑褐色或绿褐色，而且在干燥后表面会有一层白霜，其实是盐。而昆布的外形卷曲皱缩成不规则团状，外表是黑色，它比海带较薄，用水浸泡后是扁平的叶状...
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昆布和海带的区别是什么
1、植物来源不同。海带是海带目海带科，而昆布是海带目翅藻科。所以它们的关系有点像“堂兄弟”之间的关系。而在中国古代是没有海带的，在日语中把海带目统称为昆布，所以常常导致它们经常被混淆。2、外形不同。海带的外形大多是折叠成团状，或缠结成把，颜色大多是黑褐色或绿褐色，而且在干燥后表面会有一层白霜，其实是盐。而昆布的外形卷曲皱缩成不规则团状，外表是黑色，它比海带较薄，用水浸泡后是扁平的叶状...