醪糟怎么做
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醪糟的做法是什么 醪糟怎么做
步骤1 食材：糯米500克、酒曲4克、纯净水370克。 步骤2 糯米提前浸泡一晚。 步骤3 蒸锅中放水烧沸，放入糯米隔水蒸30分钟，取出倒入容器中，晾凉。 步骤4 纯净水加入酒曲拌匀。 步骤5 倒入糯米中拌匀，用勺子压平。 步骤6 中间挖一个坑。 步骤7 密封放置室温下36-48小时即可...
步骤1 食材：糯米500克、酒曲4克、纯净水370克。 步骤2 糯米提前浸泡一晚。 步骤3 蒸锅中放水烧沸，放入糯米隔水蒸30分钟，取出倒入容器中，晾凉。 步骤4 纯净水加入酒曲拌匀。 步骤5 倒入糯米中拌匀，用勺子压平。 步骤6 中间挖一个坑。 步骤7 密封放置室温下36-48小时即可...