牛肉丼饭怎么读
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牛丼饭为什么念dong
1、牛丼饭的读音源自日语发音DONBURI,音译成中文读作dong。丼为古汉字,可以读作jǐng或者dǎn,两者含义与井有关,传入日本后,丼指的是盖在饭上的意思,所以指饭时一般读作dong。2、丼字并非日本原创,而是中国古代的汉字,自唐传入日本后,在日语中指盛装饭的食具,又叫做丼钵、丼物等,丼饭,翻译成中文为盖饭,可以理解为盖浇饭的意思。3、根据《集韵》中记载,丼原意指的是投物井中声...
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牛丼的读法是什么
1、牛丼读作:niúdòng。源自日文读法。 2、牛丼,取自日语牛丼(ぎゅうどん)是一种丼物,丼物指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜,如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼,牛丼主要做法是在碗内盛上米饭后,上铺一层碎牛肉片和洋葱丝,并一起蒸熟后食用,食用时可配以腌制的洋葱丝与泡菜。由于食用方便,故广受上班族的欢迎...