酸辣鱼汤的做法
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酸辣鱼汤怎么做好喝
1、将鱼去鳞，去内脏，切段或者切片随意。不过最好是大块的。2、在锅里添满水，将鱼块放入，水的分量以淹过鱼块约2公分高为宜，如果喜欢喝汤的可以在多加点水。放入几片生姜。3、用大火烧，待水烧开后，将酸菜、油放入，用铲子搅一下，使之与鱼块均匀混合。喜欢吃辣的可以放入切碎的指天椒，盐适量（视口味而定）。继续用大火烧。4、再次烧开后放入一些切碎的葱可以起锅装盆。5、这时一份美味的酸菜鱼就做好了。6...
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酸辣鱼汤怎么做
1、首先把鱼处理了。 2、然后提鱼肉。 3、接下来把提的鲜肉，去皮，切薄片。 4、备好的小料。 5、锅里放清水，然后放鱼。 6、再放葱，姜，胡萝卜，八角，草果，香叶，花椒粒...
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酸辣鱼汤做法
1、将鱼去鳞，去内脏，切段或者切片随意。不过最好是大块的。 2、在锅里添满水，将鱼块放入，水的分量以淹过鱼块约2公分高为宜，如果喜欢喝汤的可以在多加点水。放入几片生姜。 3、用大火烧，待水烧开后，将酸菜、油放入，用铲子搅一下，使之与鱼块均匀混合。喜欢吃辣的可以放入切碎的指天椒，盐适量（视口味而定）。继续用大火烧。 4、再次烧开后放入一些切碎的葱可以起锅装盆。 5、这时一份美味的酸菜鱼就做好了。 6、做这份菜的要点是酸菜不要买那种一袋一袋的酸菜鱼，要买那种超市自己做的那种酸菜...