青鱼的做法大全家常
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青鱼的做法大全家常好吃
1、炖青鱼主料：青鱼3条。配料：适量油、盐、粉条、味精，1勺豆瓣酱，适量棒棰岛辣酱，1个红辣椒，适量葱、姜、蒜、料酒。做法：鱼处理干净洗净待用，葱姜蒜，辣酱切碎；葱姜蒜爆锅，填适量水，放入豆瓣酱，发辣酱；水开放入鱼，并放入所有调料；放入粉条，盖锅炖；鱼熟了撒入辣椒碎，炖一分钟即可盛出。2、香煎青鱼材料：青鱼2条、酱油。做法：青鱼洗净，去除内脏，待用。热锅，放底油，7分热左右，放入青鱼...
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青鱼怎么做好吃不腥
1、材料：青鱼，盐，姜末，紫苏，辣椒粉，葱花，酱油，水，鸡精。 2、青鱼大块抹上盐腌一阵，准备姜末，紫苏，辣椒粉和葱花； 3、热油锅下鱼块小心两边煎黄，喷少许白醋； 4、下姜末辣椒粉出香味，喷酱油，加一大碗水烧鱼； 5、快收汁前撒紫苏； 6、最后撒鸡精葱花就可以了...
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青鱼的做法大全家常（青鱼的做法）
1、材料：青鱼1条，姜2片，料酒10g，糖5g，葱1段，酱油4勺，鸡精2勺，油耗2勺。 2、将鲱鱼清理干净，放入不粘锅炸至两面金黄，倒入酱油上色。 3、加入姜、葱、八角、糖、盐、鸡精、耗油，小火煎至香。 4、倒入水，溢出鱼。煮沸后，转小火慢炖半小时。取出葱、姜和八角。 5、只收集火中的汁液！ 6、上桌，撒上香菜，不喜欢的不要放...