首页 > 鸡架怎么做好吃
鸡架是一道常见的美食,下面将介绍几种制作鸡架的方法,都是家常的简单做法,具体如下: 一、孜然鸡架 1. 原料:鸡架、香菜、葱、姜、蒜、孜然粉、酱油、料酒、盐、糖。 2. 将鸡架洗净剁成小块,放入锅中加入水和姜片煮熟。 3. 捞出鸡架,加入油和蒜末煸炒,再加入酱油和糖炒匀。 4. 加入鸡架翻炒,再加入料酒和适量的水,焖煮至入味。 5. 最后撒上孜然粉和香菜末,翻炒均匀即可。 二、酱香鸡架 1....