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西餐摆盘刀叉位置：先左叉右刀，先里面在到外面，刀口的方向要朝盘，各种餐具要成一条线，餐具要与菜肴搭配。在摆台的时候，一定要用托盘放餐具、用具和酒具，在摆放银器皿和金的时候，要佩戴好手套，保证餐具的干净。基本的要领：先左叉右刀，先里面在到外面，刀口的方向要朝盘，各种餐具要成一条线，餐具要与菜肴搭配。在摆台的时候，一定要用托盘放餐具、用具和酒具，在摆放银器皿和金的时候，要佩戴好手套，保证餐具的干净...
