首页 > 铸铁锅开锅
1、首先先把铸铁锅洗干净，用洗洁精加点温水洗就可以了，新锅最好多洗两次，不管是不是有涂层锅。 2、待铸铁锅烘干后，倒入50ml的植物油或者动物油。 3、使用干净的木铲或者洗碗刷把油涂抹在铸铁锅的四周。 4、把锅底四周涂抹均匀，用小火慢慢烧，一边烧一边用洗碗刷涂抹开，尽量不要干烧，使锅底充分吸取油脂，持续20分钟即可。 5、关火，等待油慢慢冷却。 6、等到油冷却之后，倒出剩下的油脂。 7...
