10-20分钟 荸荠一般煮10~20分钟就会煮好了，在它熟透之后，表面的颜色会变成深黑色，用指甲去掐也不会听到脆响的声音。 在煮荸荠的时候一定要掌握好时间，以免导致口感不佳。 荸荠即可生吃也可熟吃： 1、荸荠其实生吃最甜，如果煮的话，用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。 2、煮到完全熟，熟透，要颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音，一般大火10分钟就可以了。 3、要看怎么吃，若用其做甜品，则需煮的烂点，约10-20分钟；若用其炒菜...
2026-06-18
