喜宴上甜糯米饭做法
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甜糯米饭怎么做
甜糯米饭做法如下： 主料：糯米、薏米、芡实、瓜条、百合、蜜枣、桔饼、蜜樱桃、葡萄干。 辅料：冰糖、白砂糖、熟猪油、生粉。 做法: 1、将薏米、百合、芡实洗净。分装于3个碗中加入少许清水上笼蒸20分钟，取出晾凉。瓜条、桔饼、蜜枣均切成0.5厘米小块。蜜樱桃对剖开，葡萄干淘洗干净。 2、糯米淘洗干净，装入碗内，加入清水上笼蒸成硬糯米饭，取出趁热加入白糖75克、熟猪油30克备用。 3、将薏米、百合、芡实与蜜饯丁、葡萄干、蜜樱桃等均匀地放入碗底，放入拌有白糖与熟猪油的糯米饭，用手按紧隔水蒸40分钟取出...
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喜宴上甜糯米饭做法
1、糯米、阿胶枣、红豆沙；将糯米泡20分钟，加适量水，放入电饭煲，跟做米饭一样 2、将做好的糯米饭盛出，边凉凉边用小铲不停的搅拌，按压，糯米会越来越黏。 3、底层放上阿胶枣，并铺上保鲜膜，将拌好的糯米饭压实，再铺上一层红豆沙，再压一层糯米饭。 4、将压好的糯米饭倒扣在盘子里，去掉保鲜膜...