肥肠的做法大全家常菜
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肥肠的做法大全家常菜推荐
肥肠是一种非常受欢迎的美食，它的口感鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的一道菜肴。下面是肥肠的做法大全和家常菜推荐。 一、肥肠的做法大全 1.清炒肥肠 材料：肥肠500克，葱姜蒜适量，盐、料酒、生抽、糖、醋、胡椒粉适量。 做法： 1）将肥肠洗净，切成小段，放入开水中焯水，去除腥味。 2）将焯过水的肥肠放入锅中，加入适量的水，放入料酒、葱姜蒜，煮20分钟。 3）将煮好的肥肠捞出，切成薄片。 4）锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入肥肠，翻炒均匀。 5）加入盐、生抽、糖、醋、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。 2...