油炸酥脆玉米粒的做法
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酥炸玉米粒做法
1、食材：新鲜的玉米粒一盘、面粉半斤、牛奶一瓶、植物油小半桶、白砂糖小半包。 2、玉米粒剥下来放入盆中，倒入适量的牛奶，再加入适量白砂糖，都不要太多了，尽量少一点。然后将面粉倒入一个干净的空盆里面，面粉可以放多点。然后将刚才调好的玉米粒用漏斗捞出，甩掉点水份就可以放到刚才准备好的面粉盆里面了。然后让玉米充分的粘到面粉。再拿个干净没水的漏斗将玉米粉捞出放在一旁做准备。 3、将锅烧热，倒入适量的油，等油热了以后再将刚做好的玉米粒倒入锅中，大火两三分钟就可转小火，或炸至玉米粒金黄再转，一定要看清楚...
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油炸玉米粒怎么做
食材：玉米棒两根、淀粉40克、白砂糖、食用油。 步骤： 1、将两根玉米棒放水里煮熟，约五分钟。 2、将两根玉米棒取出放凉，刀贴着玉米棒取下玉米粒，并一粒一粒分开。 3、将玉米粒放在筛网中，用水将玉米粒表面冲湿，并除去多余水分。 4、将湿玉米粒和40克淀粉搅拌拌匀，使玉米粒表面粘上淀粉。 5、开火，在锅中放半碗食用油烧热。 6、烧热后，将食用油倒出部分留下少许并转小火。 7、把玉米粒倒入锅里，并将玉米粒摊平，用小火煎4分钟左右，直到玉米粒粘连成整块饼状。 8、加入加热后倒出的食用油，并没过玉米粒...