1、焖羊腿。材料:羊腿肉500g,中型土豆2个,胡萝卜2根,中型西红柿3个,洋葱2个,白凤豆(也称白芸豆)200g ,新鲜迷迭香20g,新鲜薄荷叶,百里香各20g,黄咖喱粉,盐各1茶匙(5g),红酒1汤匙(15ml),油2汤匙(30ml)。做法:白凤豆提前用水浸泡4小时,泡发后捞出洗净待用。将1汤匙油(15ml)放入高压锅中,大火烧至七成热,倒入切好的大块羊肉...
2026-10-01
在家做美味羊腿肉,好吃的很 羊腿放在冷水里浸泡2个小时 开锅放入水,花椒,八角,姜片,葱段,胡椒粉,料酒,然后放入羊腿,开火烧开转小火煮50分钟 捞出羊腿,撕成小块,装盘蘸蒜水吃即可...
2026-06-09