首页 > 最普通的凉面怎么做
主料:面条适量。 辅料:青瓜适量、鸡蛋一个、麻油少许、生抽少许。 凉拌面的做法: 1、将食材准备好; 2、鸡蛋打散在平底锅煎成蛋饼; 3、将蛋饼和青瓜各切丝; 4、锅中放清水烧开,下面条煮两三分钟即可捞出; 5、捞出的面条放在装有凉白开的碗中; 6、沥干水分; 7、将面条青瓜和蛋皮放在一起,加少许生抽、麻油; 8、拌匀即成...