虎皮尖椒加肉馅的做法
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肉馅虎皮尖椒的家常做法
1、尖椒，香醋两汤匙，白糖一汤匙，酱油一汤匙，绍酒少许。 2、肉馅用老抽、生抽、米酒、糖、盐、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉搅打上劲。 3、将尖椒洗净，去蒂及籽，酿入肉馅；醋、糖、酱油、酒兑成汁。 4、锅烧热，少许油，投入尖椒用小火煎至表皮褶皱时，烹入勾兑好的汁，盖上锅盖大火烧一分钟，拌和均匀即可...
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1、尖椒，香醋两汤匙，白糖一汤匙，酱油一汤匙，绍酒少许。 2、肉馅用老抽、生抽、米酒、糖、盐、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉搅打上劲。 3、将尖椒洗净，去蒂及籽，酿入肉馅；醋、糖、酱油、酒兑成汁。 4、锅烧热，少许油，投入尖椒用小火煎至表皮褶皱时，烹入勾兑好的汁，盖上锅盖大火烧一分钟，拌和均匀即可...