干贝蒸水蛋
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干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋
步骤1 准备食材:鸡蛋250克、干贝50克、小葱一根、盐1茶匙。 步骤2 干贝置碗中加入清水泡发1小时。 步骤3 葱切葱花。 步骤4 鸡蛋全部打入碗中。 步骤5 鸡蛋中加入盐,搅打均匀。 步骤6 鸡蛋液倒入盘中,用保鲜膜包好。 步骤7 蒸锅预热,水开后放入蛋液,蒸8分钟。 步骤8 打开保鲜膜,撒上干贝,再包上保鲜膜,蒸5分钟。 步骤9 取出蒸蛋,最后撒上葱花即可...
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干贝蒸蛋的做法
干贝蒸蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜肴,其制作过程简单易行,而且不需要太多的调料,是一道非常适合家庭烹饪的菜品。下面是干贝蒸蛋的详细制作步骤: 材料准备: 鸡蛋3个、干贝适量、清水适量、盐适量、葱花适量、鸡精适量 步骤1:准备材料 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入适量的盐和鸡精,继续搅拌均匀。将干贝用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。 步骤2:蒸蛋 将蒸锅加热,倒入适量的清水,用中火烧开。将打好的鸡蛋液倒入蒸碗中,撒上适量的干贝和葱花,轻轻搅拌均匀。将蒸碗放入蒸锅中,盖上盖子...