千丝万缕面线虾的做法
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千丝万缕面线虾怎么做
1、用料：虾（北极虾）200克、粉丝1小把、蛋清1个、色拉油适量、料酒适量、淀粉适量、食盐适量。 2、虾去皮，去虾线、洗净。 3、用料酒和盐腌制10分钟。 4、将粉丝泡软，用沸水焯烫至七分熟。 5、将虾体依次裹上蛋清和生粉，裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来。 6、油温八成热时，中小火，将裹好的虾放入油锅，炸至金黄即可...
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1、用料：虾（北极虾）200克、粉丝1小把、蛋清1个、色拉油适量、料酒适量、淀粉适量、食盐适量。 2、虾去皮，去虾线、洗净。 3、用料酒和盐腌制10分钟。 4、将粉丝泡软，用沸水焯烫至七分熟。 5、将虾体依次裹上蛋清和生粉，裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来。 6、油温八成热时，中小火，将裹好的虾放入油锅，炸至金黄即可...