蘸料的做法及配方大全
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蘸料怎么做 蘸料做法
1、主食：大蒜葱各1小碟，，小米辣2、3个。辣椒粉1瓶。 2、调味料：椒盐少许，生抽1小碗，白芝麻一小把，白糖1-2勺，13香。 3、首先要准备好上面的材料，然后先把蒜头用刀拍碎，然后去了皮，再用水洗一下，使用机器把大蒜压成蒜末也是可以的。或者可以直接把大蒜捣成蒜泥，这样更容易入味更好吃一些。 4、然后我们来处理小米椒，先用水洗干净，然后削去它的根蒂，再把切成小块，中间的粒子不用去除，看个人口味来选择。 5、准备一个干净无水的碗。把蒜泥，辣椒粉，白芝麻，椒盐和13香等调味料依次加入到里面。 6...