首页 > 山楂糖葫芦的做法
山楂糖葫芦的制作方法如下： 1. 准备食材：山楂、冰糖、芝麻、糖葫芦竹签、水果叉子。 2. 清洗山楂，去蒂，用小刀将山楂核挖出。这一步需要小心，避免将果肉挖破。 3. 将处理好的山楂放入清水中煮熟，这样可以防止山楂氧化。煮至软糯，可以用叉子轻松地穿过即可。 4. 制作糖浆。将冰糖放入锅中，加入同等分量的清水，中小火加热，煮至冰糖融化，成为糖浆。期间需要不断搅拌，防止糊锅。 5. 当糖浆煮至琥珀色...
