简单酸辣汤
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平淡简单的酸辣汤怎么做
酸辣汤是一道经典的中式汤品,其酸辣口感和丰富的营养成分深受人们的喜爱。虽然看起来很简单,但是要做出一碗美味的酸辣汤也需要一定的技巧和经验。下面就来介绍一下如何做一碗口感平淡简单的酸辣汤。 材料: 1.熟鸡肉或熟瘦肉丝100克 2.豆腐1块 3.木耳适量 4.鸡蛋1个 5.青葱适量 6.姜末适量 7.醋适量 8.盐适量 9.生抽适量 10.淀粉适量 11.胡椒粉适量 12.鸡精适量 13.清汤适量 做法: 1.将豆腐切成小块,木耳泡发后切成丝,鸡肉或瘦肉切成丝备用。 2.将鸡蛋打散备用。 3...