首页 > 煮鹌鹑蛋放什么调料
1、食材准备：鹌鹑蛋500克、盐、八角、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、白酒各适量。 2、鹌鹑蛋冲洗干净，锅内加水放入鹌鹑蛋，烧开后煮5分钟就可以煮熟。 3、捞出过冷水，用勺子把蛋皮拍碎。 4、锅内加适量的水，加所有的调料煮10分钟。 5、把鹌鹑蛋放入。 6、继续煮10分钟，关火焖着。 7、浸浸泡4小时以上即可...
