千人糕
-
什么是米糕什么是千人糕
米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。而千人糕是指一块平常的米粉，经过很多很多人的捶打，而制作成的米糕。 米糕拥有很悠久的历史，是中国的传统小吃食品之一。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程...
-
千人糕是一千人做出来的糕点对吗
不是，“千人糕”中的“千人”是泛指，为一个虚数，千人糕是指经过很多人的劳动做成的糕点，而不是一千个人一起做的糕点。意在告诉人们一块糕点虽然简单，但是要经过很多的劳动才可以完成，要珍惜粮食...