板栗糕的做法
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板栗糕怎么做
1、栗子300克,糖适量,动物性淡奶油适量,牛奶适量。 2、栗子蒸熟。栗子可以直接买去皮的,也可以蒸熟了再去皮。 3、栗子仁弄碎放入搅拌机,加入适量糖和牛奶、淡奶油,将栗子搅成泥,喜欢颗粒感的可以留一点不搅泥。 4、将搅好的栗子泥放在不粘锅里小火翻炒,加入剩下的一把栗子碎。 5、炒到栗子泥抱成团即可。 6、像做月饼那样搓成一个小团放入模具。 7、压成喜欢的形状...
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栗子糕怎么做
最近有很多的朋友咨询关于栗子糕怎么做的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 食材准备生栗子250g,桂花酱5g,水500ml,白糖150g。 锅中加水,放入栗子,煮10分钟,捞出去皮。 锅中放入栗子肉,煮30分钟,捞出沥干,碾压成泥。 将栗子泥加入白糖、桂花酱均匀搅拌,抹压成长方形块,撒上白糖即可...