首页 > 梅菜扣肉饼的做法
可以按照以下方法操作： 1、将梅菜扣肉剁碎； 2、面粉加入热水，搅到没有干面粉为止； 3、搅好的面粉晾凉后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧一会； 4、面团饧好后，揪成比包子皮略小一点的剂子； 5、擀皮，包馅，像包包子一样； 6、将包好的面团摁扁，擀开，可以擀得薄一些，烙的时候容易熟； 7、在电饼铛或平底锅刷油，开始烙饼，待烙至两面金黄时，出锅...
